Анализ на аллергию на продукты питания

Аллергия на пищевые аллергены представляет собой комплекс реакций организма на аллерген, в основе которых лежат определенные иммунологические механизмы. В упрощенном представлении эти механизмы выглядят следующим образом: при первом контакте с чужеродным белком-аллергеном иммунная система организма «запоминает» его, и при повторном контакте запускает усиленный патологический ответ в виде активации клеточных кровяных элементов и воспалительной реакции. Аллергическая реакция на пищевые аллергены может проявляться различными способами:
  • Слезливостью либо зудом глаз;
  • Насморком либо зудом в носу;
  • Болью в горле;
  • Сыпью (крапивницей) и отеками на лице и теле, возникающими через короткий промежуток времени после приема пищи.
Радикальными проявления аллергии на пищевые аллергены или пищевой непереносимости могут стать анафилактический шок, формы бронхиальной астмы и непроходимости органов дыхания, хронические и рецидивирующие поражения органов ЛОР-сферы, почек, ЖКТ, сердечно-сосудистой и нервной систем. Анализ крови на пищевые аллергены, проводимый в «Независимых медицинских лабораториях», позволяет определить наличие у конкретного пациента аллергической реакции к определенным видам продуктов. Лабораторный тест на пищевые аллергены позволяет определить в сыворотке крови пациента количественное содержание IgE-антител к индивидуальным аллергенам. Сдать анализы на пищевые аллергены в нашей лаборатории можно как по назначению Вашего аллерголога, так и по собственному желанию в профилактических целях либо при частых симптомах аллергии, в возникновении которых Вы подозреваете употребление определенных продуктов питания. Сдав в нашей лаборатории кровь на аллергены пищевые и исключив по результатам анализа из своего рациона конкретные продукты, являющиеся источником этих аллергенов и иммунных реакций на них Вашего организма, Вы тем самым обретете полноту и радость здоровой жизни.

Анализ крови на пищевые аллергены: состав исследований

Наша лаборатория предлагает выполнить анализ на 90 пищевых аллергенов, в перечень которых входят как наиболее распространенные продукты питания (коровье молоко, яйца, орехи, рыбу, морепродукты и злаковые культуры), так и весьма экзотическая пища. В профилактических целях мы рекомендуем тем петербуржцам, которые намереваются отправиться в заграничные поездки, пройти исследования на пищевые аллергены в виде тех продуктов питания, которые традиционно входят в национальную кухню конкретной страны. Такой шаг позволит избежать неприятных сюрпризов на отдыхе и не прибегать к дорогостоящей зарубежной медицинской помощи. Анализы на пищевые аллергены, цена которых складывается из стоимости конкретных исследований на тот или иной IgE, доступны любому пациенту независимо от его уровня доходов. Исследуемая нами пищевая панель из 90 аллергенов содержит также сходные по своей природе группы продуктов, анализ крови пациента на IgE которых осуществляется по оптовой цене.

Подготовка к анализу крови на пищевые аллергены

Чтобы сдать кровь на пищевые аллергены, особой подготовки от пациента не требуется. Фактически единственным условием, которое необходимо соблюдать пациенту – отказ от применения глюкокортикоидных гормонов за пару недель до проведения анализа крови на пищевые аллергены. Кроме того, врачи рекомендуют сдавать биоматериал на исследования спустя не менее 4 часов после последнего приема пищи.

Анализы на пищевые аллергены у детей

Основными продуктами, на которые у детей возникает аллергия, являются молоко, рыба, яйца, цитрусовые, конкретные злаковые культуры, а также продукты питания с содержанием некоторых красителей и эмульгаторов. Во всем остальном специфика проведения анализов на пищевые аллергены для детей идентична данному исследованию для взрослых.

Пищевые аллергены. Группа 1.

N п/п Наименование услуги Стоимость (руб.)
18\1 Абрикос 750,00
18\2 Авакадло 750,00
18\3 Акация 750,00
18\4 Амброзия обыкновенная 750,00
18\5 Ананас 750,00
18\6 Апельсин 750,00
18\7 Амоксиклав 750,00
18\8 Ампициллин, аллерген 750,00
18\9 Артикаин/Ультракаин,аллерген 750,00
18\10 Аскорбиновая кислота 750,00
18\11 Ацетилсалициловая кислота/Аспирин 750,00
18\12 Банан 750,00
18\13 Базилик 750,00
18\14 Баклажаны 750,00
18\15 Белок кур.яица 750,00
18\16 Бензокаин 750,00
18\17 Береза 750,00
18\18 Бетта-лактоглобулин 750,00
18\19 Бобы 750,00
18\20 Брокколи 750,00
18\21 Брусника 750,00
18\22 Бупивакаин/Анекаин/Маркаин 750,00
18\23 Бухарник 750,00
18\24 Вата 750,00
18\25 Виноград 750,00
18\26 Вишня 750,00
18\27 Волос человека 750,00
18\28 Волокно ацетатное 750,00
18\29 Волокно полиамидное 750,00
18\30 Гвоздика 750,00
18\31 Глютен 750,00
18\32 Горчица 750,00
18\33 Горох 750,00
18\34 Грейпфрут 750,00
18\35 Грибы , вешенки 750,00
18\36 Грибы , шампиньоны 750,00
18\37 Груша 750,00
18\38 Дафния 750,00
18\39 Диклофенак 750,00
18\40 Дрожжи, перкарские 750,00
18\41 Дрожжи, пивные 750,00
18\42 Дыня 750,00
18\43 Дуб 750,00
18\44 Ежа сборная, 750,00
18\45 Ель канадская 750,00
18\46 Желток кур. яйца 750,00
18\47 Животные- панель 8 пищевых аллергенов 750,00
18\48 Животные- панель 8 респераторных аллергенов 750,00
18\49 Золото 750,00
18\50 Ибупрофен 750,00
18\51 Икра красная 750,00
18\52 Инжир 750,00
18\53 Индейка 750,00
18\54 Йогурт 750,00
18\55 Кабачек 750,00
18\56 Кабачек/Цукини 750,00
18\57 Казеин 750,00
18\58 Какао 750,00
18\59 Кальмары 750,00
18\60 Капуста белокачанная 750,00
18\61 Капуста брокколи 750,00
18\62 Капуста морская 750,00
18\63 Капуста цветная 750,00
18\64 Карбокаин 750,00
18\65 Каркаде 750,00
18\66 Картофель 750,00
18\67 Каштан 750,00
18\68 Кефир 750,00
18\69 Киви 750,00
18\70 Кинза 750,00
18\71 Клен 750,00
18\72 Клещ домашней пыли D.Farinae 750,00
18\73 Клещ домашней пыли D.Pteronyssinus 750,00
18\74 Клубника 750,00
18\75 Клюква 750,00
18\76 Кока-Кола 750,00
18\77 Кокос 750,00
18\78 Колбаса, вареная 750,00
18\79 Колбаса, копченая 750,00
18\80 Колос душистый 750,00
18\81 Кнопля сорная 750,00
18\82 Костер пылевой 750,00
18\83 Кофе молотый 750,00
18\84 Кофе растворимый 750,00
18\85 Крабы 750,00
18\86 Крахмал 750,00
18\87 Креветки 750,00
18\88 Крупа гречневая 750,00
18\89 Крупа овсяная 750,00
18\90 Крупа перловая 750,00
18\91 Крупа пшено 750,00
18\92 Крупа рисовая 750,00
18\93 Крупа ячменная 750,00
18\94 Крыжовник 750,00
18\95 Кукуруза 750,00
18\96 Лавровый лист 750,00
18\97 Латекс 750,00
18\98 Лебеда, пыльца 750,00
18\99 Лещ 750,00
18\100 Лидокаин 750,00
18\101 Лимон 750,00
18\102 Липа 750,00
18\103 Лисохвост 750,00
18\104 Лук зеленый 750,00
18\105 Лук репчатый 750,00
18\106 Лютик 750,00
18\107 Майонез 750,00
18\108 Мак пищевой 750,00
18\109 Манго 750,00
18\110 Малина 750,00
18\111 Мандарин 750,00
18\112 Масло оливковое 750,00
18\113 Масло растительное 750,00
18\114 Масло сливочное 750,00
18\115 Мед 750,00
18\116 Мепивакаин/Полокаин/Скандонест 750,00
18\117 Мидии 750,00
18\118 Миндаль 750,00
18\119 Молоко козье 750,00
18\120 Молоко коровье 750,00
18\121 Молоко сухое 750,00
18\122 Морковь 750,00
18\123 Мука, кукурузная 750,00
18\124 Мука, овсяная 750,00
18\125 Мука, пшеничная 750,00
18\126 Мука, ржаная 750,00
18\127 Мука, ячменная 750,00
18\128 Мясо, баранина 750,00
18\129 Мясо, говядина 750,00
18\130 Мясо, индейки 750,00
18\131 Мясо, кролика 750,00
18\132 Мясо, курицы 750,00
18\133 Мясо, свинина 750,00
18\134 Мясо, утки 750,00
18\135 Мятлик луговой 750,00
18\136 Новокаин/Прокаин 750,00
18\137 Облипиха 750,00
18\138 Огурец 750,00
18\139 Овальбумин 750,00
18\140 Овсянница 750,00
18\141 Одуванчик 750,00
18\142 Оливки 750,00
18\143 Орехи, арахис 750,00
18\144 Орехи, грецкий орех 750,00
18\145 Орехи,лесной орех/Фундук 750,00
18\146 Орехи, кешью 750,00
18\147 Орехи, миндаль 750,00
18\148 Орехи, фисташки 750,00
18\149 Огурец 750,00
18\150 Палтус 750,00
18\151 Парацитомол 750,00
18\152 Пенициллин G 750,00
18\153 Пенициллин V 750,00
18\154 Перец-паприка /Болгарский перец зеленый 750,00
18\155 Перец сладкий 750,00
18\156 Перец черный 750,00
18\157 Перо волнистого попкугая 750,00
18\158 Перо подушки 750,00
18\159 Перо попкугая Жако 750,00
18\160 Перо курицы 750,00
18\161 Персик 750,00
18\162 Перхоть лошади 750,00
18\163 Петрушка 750,00
18\164 Печень говяжья 750,00
18\165 Подорожник 750,00
18\166 Подсолнечник 750,00
18\167 Полевица 750,00
18\168 Полынь 750,00
18\169 Помидор/Томат 750,00
18\170 Прилокаин/Цистанест 750,00
18\171 Пыль табачная 750,00
18\172 Пыль библиотечная 750,00
18\173 Пыль домашняя 750,00
18\174 Пыльца дуба 750,00
18\175 Пыльца клена 750,00
18\176 Пыльца крапивы 750,00
18\177 Пыльца кукурузы 750,00
18\178 Пыльца лещина(орешник) 750,00
18\179 Пыльца ольхи 750,00
18\180 Пыльца пшеницы 750,00
18\181 Пыльца сирени 750,00
18\182 Пыльца сосны 750,00
18\183 Пыльца тополя 750,00
18\184 Пыльца ясеня 750,00
18\185 Пыльца ячменя 750,00
18\186 Пырей ползучий 750,00
18\187 Райграс 750,00
18\188 Редис 750,00
18\189 Репа 750,00
18\190 Рожь посевная 750,00
18\191 Ромашка белая 750,00
18\192 Рыба горбуша 750,00
18\193 Рыба карп 750,00
18\194 Рыба лещ 750,00
18\195 Рыба лосось 750,00
18\196 Рыба окунь 750,00
18\197 Рыба сазан 750,00
18\198 Рыба сардины 750,00
18\199 Рыба сельдь 750,00
18\200 Рыба сёмга 750,00
18\201 Рыба скумбрия 750,00
18\202 Рыба судак 750,00
18\203 Рыба палтус 750,00
18\204 Рыба треска 750,00
18\205 Рыба тунец 750,00
18\206 Рыба форель 750,00
18\207 Рыба хек 750,00
18\208 Рыба щука 750,00
18\209 Рябина черноплодная 750,00
18\210 Салат 750,00
18\211 Сахар 750,00
18\212 Свекла столовая 750,00
18\213 Сельдерей,корень 750,00
18\214 Слива 750,00
18\215 Семечки подсолнечные 750,00
18\216 Сывороточный бычий альбумин 750,00
18\217 Сметана 750,00
18\218 Сморода красная 750,00
18\219 Сморода черная 750,00
18\220 Сорбит 750,00
18\221 Соя 750,00
18\222 Сульфаметоксазол 750,00
18\223 Сыр Эдем 750,00
18\224 Таракан рыжий 750,00
18\225 Творог 750,00
18\226 Тимофеевка луговая 750,00
18\227 Треска 750,00
18\228 Тэтракаин/Дикаин 750,00
18\229 Тэтрациклин 750,00
18\230 Тыква 750,00
18\231 Укроп 750,00
18\232 Фанта 750,00
18\233 Финики 750,00
18\234 Фруктоза 750,00
18\235 Фасоль 750,00
18\236 Формальдегид 750,00
18\237 Хомяк 750,00
18\238 Хурма 750,00
18\239 Циклохена 750,00
18\240 Чай зеленый 750,00
18\241 Чай черный 750,00
18\242 Черешня 750,00
18\243 Черника 750,00
18\244 Чеснок 750,00
18\245 Шерсть кошки 750,00
18\246 Шерсть кролика 750,00
18\247 Шерсть морской свинки 750,00
18\248 Шерсть овцы 750,00
18\249 Шерсть собаки 750,00
18\250 Шоколад 750,00
18\251 Шпинат 750,00
18\252 Щавель 750,00
18\253 Эпителий кошки 750,00
18\254 Эпителий собаки 750,00
18\255 Эпителий кролика 750,00
18\256 Эпителий лошади 750,00
18\257 Эпителий морской свинки 750,00
18\258 Эпителий собаки 750,00
18\259 Эпителий хомяка 750,00
18\260 Яблоко 750,00
18\261 Яйцо куриное, белок 750,00
18\262 Яйцо куриное, желток 750,00
18\263 Яйцо перепилиное 750,00
18\264 Яичный порошок 750,00